Hiya-yakko Seidentofu eisgekühlt
* 400 g Seidentofu
* 5 - 6 EL Shoyu (Sojasoße)
* 2 EL feine Lauchringe oder Frühlingszwiebeln
* 1/2 TL geriebenen frischen Ingwer
Seidentofu in 2 - 3 cm große Würfel schneiden und mit Eiswürfeln und Wasser in eine flache Schale geben. Shoyu, Lauchringe und Ingwer mischen und in einer kleinen, separatem Schale anrichten. Die Tofustücke werden in die Soße eingetunkt und verzehrt.
* 5 - 6 EL Shoyu (Sojasoße)
* 2 EL feine Lauchringe oder Frühlingszwiebeln
* 1/2 TL geriebenen frischen Ingwer
Seidentofu in 2 - 3 cm große Würfel schneiden und mit Eiswürfeln und Wasser in eine flache Schale geben. Shoyu, Lauchringe und Ingwer mischen und in einer kleinen, separatem Schale anrichten. Die Tofustücke werden in die Soße eingetunkt und verzehrt.
robinhood - 20. Apr, 20:18
